Calabaza al horno con crema Taleggio Calzetti y avellanas

Preparación:

Calentar el horno a 250°C.

Cortar la Calabaza en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y quitarle las semillas.

Extiende el papel pergamino, úntalo con aceite y coloca las rodajas en la bandeja para hornear. Sal al gusto. Cocine durante aprox. 15 min y cuando la calabaza esté dorada retiramos del horno.

Encima de cada rebanada aún caliente, añade una cucharadita de crema Calzetti Taleggio. Rompe las avellanas con un vaso y espolvoréalas sobre la calabaza junto con el tomillo y la mejorana.

Servir tal cual o acompañar con una ensalada ligera.

¿Te gustó?

¡Pruébalo, es fácil y sabroso!