Para satisfacer las nuevas oportunidades de consumo de un target italiano y extranjero cada vez más amplio y transversal, nacen CREMAS DE QUESO.
Sólo los mejores quesos se convierten en Crema: Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone Valpadana, Asiago, Taleggio…. (también con setas porcini, trufa, guindilla, salmón, cebollino, azafrán, pimienta, etc.)
Listos para usar y estrictamente sin conservantes, están disponibles en formatos de 125 g y 150 g para consumo doméstico, 500 g y 1000 g para Ho.Re.Ca., 5 kg para industria.
Somos capaces de crear recetas ad hoc para cada exigencia del mercado, sin límites de ingredientes y formatos. ¡Demos rienda suelta a la imaginación!
Ven a visitarnos y tu idea se convertirá en un nuevo y sabroso queso crema.
Desde 2020 nuestra empresa ha obtenido con éxito la certificación de nivel superior IFS FOOD STANDARD y BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY del organismo DNV-GL, ¡porque para nosotros la calidad es un asunto serio!