INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 1 base intera di testaroli
- 2 confezioni di CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO AL TARTUFO CALZETTI
- Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. (facoltativo)
Preparazione:
Tagliate i testaroli nella tipica forma a losanga (potete prenderli anche già tagliati). Una volta tagliati fateli rinvenire per in acqua bollente salata per 30 secondi-1 minuti.
Nel frattempo scaldate la CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO AL TARTUFO CALZETTI allungandola con 2/3 cucchiai di acqua di cottura bollente.
Scolate i testaroli, condite con la crema e spolverizzate con del parmigiano reggiano.
Vi ricordiamo che una vaschetta da 125 gr è sufficiente per 3 persone.