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Hamburger à la crème de cheddar

Le ricette con le creme Calzetti

INGRÉDIENTS POUR 2 HAMBURGERS

– 2 sandwichs (prêts à préparer)

– 1 barquette de CRÈME CHEDDAR CALZETTI

– 2 hamburgers (viande ou vegan au choix)

– 1 grosse tomate

– quelques feuilles de laitue frisée

– 1 oignon moyen

– 100 gr de lardons tranchés (pour la version avec viande)

– pour caraméliser l’oignon : 1 cuillère à café de sucre allégé, 2 cuillères à soupe de vinaigre et un demi verre d’eau

Préparation:

  • Nettoyer et émincer les oignons. Faites-les cuire dans l’eau (dans une petite casserole) pendant quelques minutes, puis ajoutez le vinaigre (qui devra s’évaporer) et enfin le sucre et remuez jusqu’à ce qu’il soit dissous.
  • Pendant ce temps, faites chauffer une plaque chauffante ou une poêle et faites griller les lardons quelques secondes.
  • Coupez ensuite les sandwichs en deux et faites-les griller également pendant quelques minutes. Assemblez le cheeseburger : Commencez par la salade, puis procédez dans l’ordre suivant : quelques tranches de tomate, un oignon caramélisé, un hamburger, une généreuse couche de CRÈME CHEDDAR CALZETTI, quelques tranches de bacon, encore des oignons caramélisés et de la salade.